「喫茶店行きたい。どこかオススメを」
「休養林って行ったことあります?珈琲うまくて、白老で唯一タバコ吸える喫茶店で、オススメなんすよ」
そうして訪れた喫茶店「休養林」
インパクトある外観。見たことあるぞ・・
お店に入るとマスター相吉さんがイスに座って出迎えてくれた。
メニューが木で出来てる。2cmくらい厚みもあって趣を感じる。メニューは変更の度に、削って書き直しているそうだ。
珈琲がオススメと聞いたがしかし、オレンジペコが気になる。
奥さん「オレンジペコも美味しいわよ。濃い目にする?」
濃いめなんてあるのね。濃いめでお願いします。ついでにトーストも。
オレンジペコ450円、トースト350円。トーストは厚切りでバターの香り、ふんわりサクサクで美味しい。
脱サラ後、木彫り職人をはじめたというご主人。昭和59年に喫茶店を開店して今年で38年目。店内にはご主人が作った調度品の数々が所狭しと置いてある。
ご主人が作ったという玄関・木の扉。重厚である。中国語でコーヒーについて書いてあるらしい。
1本の木から作られた大きなイス。すごく大きいです・・店内の椅子は全部1本木。
座り心地が良くて人気席。
話好きのご主人&奥さん。
白老の歴史や文化、昔の博物館や観光、町並み、ここでは掲載できない壮絶なドラマなんかを話してくれた。
奥さんはアイヌ語教室で学んだ物語や文化を沢山話してくれた。
アイヌ文化を学んだきっかけは喫茶店を始めた当初(観光客がたくさん来ていた時代)沖縄から来たお客さんからアイヌについて聞かれたことが最初。そこから沢山の出会いと縁により、アイヌ文化を学んでいった。
ご主人が作ったトンコリがあるらしい。自作のモリも梁にかけてあって面白い。
高名なアイヌの方の演奏会や、文化人が集うた喫茶店。
タイミング次第ですが、話をするのは好きなので「時間がある時に来てくださいね笑」
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